La carbonizzazione della biomassa è un processo che prevede il riscaldamento della biomassa, come il legno, i rifiuti agricoli o altre materie organiche,in assenza di ossigeno per produrre un materiale ad alto contenuto di carbonio noto come biocharQuesto processo è noto anche come pirolisi e può essere eseguito utilizzando vari metodi, tra cui la pirolisi lenta, la pirolisi rapida e la torrefazione.
Durante il processo di carbonizzazione della biomassa, la biomassa viene riscaldata a temperature comprese tra i 300 e gli 800 gradi Celsius.e solidiI gas e i liquidi sono in genere raccolti e utilizzati come combustibile, mentre il residuo solido, costituito principalmente da carbonio, viene raccolto come biochar.Il biochar ha un alto contenuto di carbonio e può essere utilizzato come emendamento del suolo, in quanto aiuta a migliorare la qualità del suolo, la fertilità e la ritenzione idrica.Può anche essere usato come fonte di energia o come pozzo di carbonio, in quanto può essere conservato per lunghi periodi di tempo e può contribuire a ridurre le emissioni di gas serra. 
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